Tableù, la firma più raffinata di Ritrovea.
Un’esperienza culinaria che unisce gusto, eleganza e narrazione sensoriale, pensata per chi desidera vivere una serata indimenticabile dove ogni dettaglio diventa parte di un racconto.
Un’esperienza per tutti i sensi
Tableù è molto più di una cena: è un viaggio tra sapori, profumi e suggestioni. Ogni menù degustazione è ideato come un percorso narrativo, dove chef e sommelier guidano gli ospiti attraverso una sequenza di piatti e calici studiati per dialogare tra loro. Vino, distillati e piatti d’autore si fondono in un’armonia perfetta, creando emozioni che restano impresse nel tempo.
Cene esclusive e atmosfere eleganti
Le esperienze Tableù si svolgono in location intime e curate, con allestimenti eleganti e un’attenzione costante al dettaglio. Dalle luci soffuse alla mise en place, ogni elemento contribuisce a creare un’atmosfera avvolgente e sofisticata, ideale per condividere momenti autentici e speciali.
L’arte dell’abbinamento
Ogni incontro è guidato da uno chef e un sommelier professionista, che accompagnano gli ospiti in un percorso di scoperta tra materie prime d’eccellenza, vini selezionati e distillati pregiati. Ogni piatto racconta un’idea, un territorio, una stagione; ogni calice ne amplifica il significato, esaltando l’esperienza sensoriale in modo unico.
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